2026年6月– date –

6月9日（火）の食品加工演習（2年生対象）の授業内で「様々な国の食材の香りと味」というテーマで色々な食材を取り寄せて、調理し食する授業を実施しました。今年は、すっぽん、イノシシ、鹿、羊、鴨、ワニ、カエル、カメノテなどの食材を使用した料理、チ...